Sallader & Baguetter

SALLADER

BAS= Isbergssallad, tomat, gurka, majs, röda bönor, ananas, rödlök och champinjoner

Välj : Pasta, bulgur eller quinoa (glutenfri) till er sallad

Tillval: Marinerade Oliver, Salladsost, Jordnötter, Brödkrutonger, Grana Padano flarn, Rostad Majs & Avocado

Nu kan du välja örtpasta, chilipasta och Quinoa (glutenfritt) i din sallad samt keso som tillval.

I alla sallader ingår; dressing, smör & bröd

RÄK- & LAXSALLAD (Bas + räkor (handskalade), varmlökt Lax, ägghalva & citron)    119:-
KYCKLINGSALLAD (Bas + Grillad kyckling)    105:-
KYCKLINGSALLAD á la CEASAR (Bas + Grillad kyckling, Grana Padano flarn, Brödkrutonger & ceasardressing)    109:-
MARINERAD KYCKLINGSALLAD (Bas + Marinerad kyckling)    105:-
CURRYKYCKLING (Bas + currykycklingröra, majs & paprika)    105:-
RÄKRÖRESALLAD (Bas + räkröra, ägghalva & citron)    115:-
KRÄFTSALLAD (Bas + kräftor, ägghalva & citron)    115:-
RÄK- & KRÄFTSALLAD (Bas + räkor (handskalade), kräftor, ägghalva & citron)    115:-
RÄK- & RÄKRÖRESALLAD (Bas + räkor (handskalade), räkröra, ägghalva & citron)    115:-
RÄKSALLAD (Bas + räkor (handskalade), ägghalva & citron)    115:-
TONFISKRÖRESALLAD (Bas + tonfiskröra, ägghalva & citron)    98:-
SKINKSALLAD (Bas + skinka)    90:-
SKINK- & OSTSALLAD (Bas + skinka & ost)    95:-
CHEFSALLAD (Bas + kyckling & räkor (handskalade))    110:-
GREKISK SALLAD (Bas + Salladsost & gröna oliver)    95:-
LAXSALLAD (Bas + varmlökt Lax, ägghalva & citron)    119:-
VEGANSALLAD    99:-

VARMA SALLADER

CHÉVRESALLAD med ljumma rödbetor med chèvreost, rostade pinjenötter och honungsdressing med romansallad, Glutenfri                                                                                       119:-
HALLOUMISALLAD med varm quinoa, romansallad, körsbärstomater, rödlök toppad med rostade pinjenötter och färsk basilikavinegrette, Glutenfri                                             119:-
CEASARALLAD med varm kycklingfilé serveras med romansallad, bacon, ceasardressing, körsbärstomater, rödlök, krutonger och grana padanoost, Innehåller gluten    119:-

Dressingar

Rhode Island
Tsatsiki
Ört/vitlök
Mango creme
Mango Chutney (Laktosfri)
Sweet Chilli (Laktosfri)
Aioli (Laktosfri)
Vinegrette (Laktosfri)
Curry
Rom


Smörgåsmeny

BAGUETTER

Handskalade Räkor med ägghalva
Liten 1/3  baguette  72:-
Stor 1/2  baguette 82:-

Räkröra med ägghalva
Liten 1/3 baguette 72:-
Stor 1/2  baguette 82:-

Tonfiskröra
Liten 1/3  baguette 60:-
Stor 1/2  baguette 70:-

Currykycklingröra
Liten 1/3  baguette 60:-
Stor 1/2  baguette 70:-

Salami och brieost
Liten 1/3 baguette 60:-
Stor 1/2 baguette  70:-

Grillad kyckling
Liten 1/3 baguette 60:-
Stor 1/2  baguette 70:-

Marinerad kyckling i soltorkad tomat
Liten 1/3 baguette 60:-
Stor 1/2 baguetter 70.-

Skinka & ost
Liten 1/3 baguette 50:-
Stor 1/2  baguette  60:-

 

SMÖRGÅSAR

Gjorda på ”Polarkaka”.

Stor Räksmörgås:
Handskalade räkor, ägg, majonnäs, sallad, tomat & gurka.  75:-

Stor Ägg & Korv 55:-

Stor Ägg & Bacon 55:-

Stor Leverpastej 45:-

Stor Ost & Skinka 45:-

Stor Ost 35:-

 

FRALLOR

Ost 22:-

Ost & Skinka 25:-

Leverpastej 25:–